PROGETTO VISION 20/30
Mercoledì 15 dicembre 2021 | Presentazione del progetto VISION 20/30 Possiamo definirla come un'iniziativa intrapresa dalle aziende private o per essere più precisa, un progetto…
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La DOC "FRIULI" deve obbligatoriamente riportare la specificazione "COLLI ORIENTALI" accompagnata da una tra le menzioni "bianco", "rosso", "dolce" o in alternativa dal riferimento a…
Decreto 6 maggio 2008 "Sistema di marcatura dei contenitori primari e secondari di caviale e registrazione delle ditte che producono o riconfezionano caviale". Partiamo con…
Continue reading → Il caviale e la sua normativa sull’etichettatura
Terra cum vineis Un appezzamento di terra coltivato con viti. E' così che già in antichi documenti, risalenti al 1300 circa, veniva descritta l'agricoltura dei…
DOCG "MONTEFALCO SAGRANTINO" riconosciuta nel 1992, prima ancora DOC nel 1979.Tale denominazione è riservata al vino rosso nelle tipologie "secco" e "passito" e deve essere…